कैसे पकाने के लिए बीफ ब्रिस्केट स्वादिष्ट पकाने के लिए
पिछले 10 दिनों में, भोजन के विषय अभी भी पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों और गर्म सामग्री के बीच एक महत्वपूर्ण स्थिति पर कब्जा करते हैं, विशेष रूप से जिस तरह से घर-पकाए गए व्यंजनों को बनाया जा रहा है, उसने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट एक क्लासिक चीनी डिश है, और यह अपनी समृद्ध बनावट और समृद्ध पोषण के कारण कई पारिवारिक तालिकाओं के लिए लगातार आगंतुक बन गया है। यह लेख इंटरनेट पर लोकप्रिय विषयों को संयोजित करेगा ताकि ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट के उत्पादन के तरीकों को विस्तार से पेश किया जा सके, और सभी को आसानी से इस स्वादिष्ट डिश में महारत हासिल करने में मदद करने के लिए संरचित डेटा संलग्न किया जा सके।
1। ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट के लिए सामग्री की तैयारी
ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट बनाने की कुंजी सामग्री और मौसम का चयन करना है। यहां आवश्यक सामग्री और सीज़निंग की एक सूची दी गई है:
सामग्री/सीज़निंग | मात्रा बनाने की विधि | टिप्पणी |
---|---|---|
सिरलोइन | 500 ग्राम | एक ऐसा हिस्सा चुनें जो मोटा और पतला हो |
अदरक | 3 टुकड़े | मछली की गंध निकालें और खुशबू बढ़ाएं |
हरी प्याज | 1 | सेगमेंट में उपयोग करें |
स्टार एनीस | 2 टुकड़े | सीज़निंग के लिए होना चाहिए |
सोया भिगोएँ | 2 चम्मच | मसाला |
स्मोक्ड | 1 चम्मच | रंग |
क्रिस्टल शुगर | 10 ग्राम | मिठास को समायोजित करें |
खाना पकाने की शराब | 1 चम्मच | गड़बड़ गंध से छुटकारा पाएं |
2। ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट बनाने के लिए कदम
ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट की उत्पादन प्रक्रिया को निम्नलिखित चरणों में विभाजित किया गया है। गर्मी और समय में महारत हासिल करना कुंजी है:
कदम | प्रचालन | समय |
---|---|---|
1 | बीफ ब्रिस्केट को टुकड़ों में काटें, इसे ठंडे पानी में ब्लड फोम को हटाने के लिए ब्लैंच करें | 5 मिनट |
2 | पैन और ठंडे तेल को गर्म करें, रॉक शुगर डालें और पिघलने तक हलचल करें, गोमांस ब्रिस्केट और हलचल-तलना और रंग जोड़ें | 3 मिनट |
3 | सुगंध को बाहर लाने के लिए हलचल करने के लिए अदरक, हरे प्याज, स्टार ऐनीज़ और अन्य सीज़निंग जोड़ें | 2 मिनट |
4 | हल्के सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, खाना पकाने वाली शराब में डालो, गोमांस ब्रिस्केट को कवर करने के लिए पानी डालें, उच्च गर्मी पर उबालें और कम गर्मी में मुड़ें | 60 मिनट |
5 | बीफ़ ब्रिस्केट नरम होने तक स्टू करें और फिर रस एकत्र होने के बाद इसे परोसा जाए। | 10 मिनटों |
3। ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट के लिए टिप्स
ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
1।सामग्री का चयन करने की कुंजी: बीफ ब्रिस्केट के वसा और पतलेपन का एक हिस्सा चुनना सबसे अच्छा है, ताकि स्वाद अधिक कोमल और रसदार हो।
2।ब्लांच और गड़बड़ गंध को हटा दें: थोड़ा खाना पकाने वाली शराब और अदरक के स्लाइस को जोड़ने पर ब्लैंचिंग प्रभावी रूप से गोमांस ब्रिस्केट की गड़बड़ी की गंध को दूर कर सकती है।
3।अग्नि नियंत्रण: जब स्टूइंग करें, पहले उच्च गर्मी पर उबालें, फिर कम गर्मी को उबालने के लिए मुड़ें, ताकि गोमांस ब्रिस्केट का स्वाद लेना आसान हो।
4।जूस कलेक्शन टिप्स: रस इकट्ठा करते समय स्टोव को न छोड़ें, सॉस को चिपकाए जाने से रोकें, और रस का पानी मोटा हो जाएगा।
4। पूरे नेटवर्क में संबंधित विषय
पिछले 10 दिनों में, खाद्य विषयों में, "होम-पका हुआ खाना पकाने की तकनीक" और "द सीक्रेट ऑफ ब्रेज़्ड व्यंजन" लोकप्रिय खोज कीवर्ड बन गए हैं। कई नेटिज़ेंस ने खुद से ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट बनाने में अपना अनुभव साझा किया। निम्नलिखित कुछ लोकप्रिय चर्चा सामग्री हैं:
प्लैटफ़ॉर्म | गर्म मुद्दा | चर्चा गर्म विषय |
---|---|---|
#घर-पका हुआ गोमांस ब्रिस्केट नुस्खा# | 120 मिलियन पढ़ता है | |
टिक टोक | नरम ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट के लिए रहस्य | 5 मिलियन लाइक |
लिटिल रेड बुक | ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट कि नौसिखियों को सीख सकते हैं | 100,000 संग्रह |
5। सारांश
ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट एक बहुत लोकप्रिय घर-पका हुआ व्यंजन है। यद्यपि उत्पादन प्रक्रिया के लिए कुछ धैर्य की आवश्यकता होती है, जब तक आप सामग्री, मसाला और गर्मी में महारत हासिल करते हैं, तब तक आप आसानी से स्वादिष्ट ब्रेज़्ड बीफ ब्रिस्केट बना सकते हैं। पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय विषयों और गर्म सामग्री को मिलाकर, यह लेख आपको विस्तृत संरचित डेटा और उत्पादन चरणों के साथ प्रदान करता है, जिससे आपको घर पर इस क्लासिक डिश को आसानी से दोहराने में मदद मिलती है।
यदि आपके पास ब्रेज़्ड बीफ़ ब्रिस्केट के लिए अपना स्वयं का अनन्य गुप्त नुस्खा भी है, तो कृपया इसे टिप्पणी अनुभाग में साझा करें, आइए एक साथ भोजन के मजे पर चर्चा करें!
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